Печи, по желанию потребителя, могут поставляться в комплекте со шкафами для расстойки теста. В этом случае печь устанавливается на крышку шкафа для расстойки: ПКУ-650 на шкаф РТ-650У-ПК, ПКУ-530 на шкаф ...
Печи, по желанию потребителя, могут поставляться в комплекте со шкафами для расстойки теста. В этом случае печь устанавливается на крышку шкафа для расстойки: ПКУ-650 на шкаф РТ-650У-ПК, ПКУ-530 на шкаф ...
Описание Каждый уровень печи EO-08 может контролироваться отдельно, соответственно для каждого уровня может устанавливаться своя температура, также все уровни могут работать как по отдельности, так и вместе. ...
Описание Каждый уровень печи EO-07 может контролироваться отдельно, соответственно для каждого уровня может устанавливаться своя температура, также все уровни могут работать как по отдельности, так и вместе. ...
Материал, из которого выполнена конвекционная печь – нержавеющий стальной сплав. Соответственно, потенциальному владельцу аппарата не придется бороться с досадными проявлениями нежелательной коррозии. ...
Конвекционная печь КЭП-6П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется ...
Конвекционная печь КЭП-10 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется ...
Дверки шкафа - из ударопрочного стекла- позволяют визуально контролировать процесс расстойки. Органы управления расстойки находятся на передней панели шкафа. Предусмотрено освещение камеры. Камера и облицовка ...
Конструктивные особенности: • Система распределения и регулирования воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий, в том числе с высоким содержанием сахара, при максимальной ...
Конструктивные особенности: • Система распределения и регулирования воздушных потоков обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий, в том числе с высоким содержанием сахара, при максимальной ...
Печь конвекционная КП-4 предназначается для приготовления или разогрева пищи на промышленных кухнях. Габариты, мм: 560х640х575; Напряжение/мощность, В/кВт: 220/2,85; Температура, °С: 30-280; Размер противней ...
Печь конвекционная КП-4 предназначается для приготовления или разогрева пищи на промышленных кухнях. Габариты, мм: 750х695х550; Напряжение/мощность, В/кВт: 220/380/3,4; Температура, °С: 30-280; Размер ...
Печь конвекционная КП-4 предназначается для приготовления или разогрева пищи на промышленных кухнях. Габариты, мм: 560х640х575; Напряжение/мощность, В/кВт: 220/2,85; Температура, °С: 30-280; Размер противней ...
Основные характеристики Подключение 220 В Количество уровней 4 Противень 600х400 мм Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX Управление механическое Мощность 5.7 кВт Ширина 640 мм Глубина 420 мм Высота 350 ...
Основные характеристики Подключение 220 В Количество уровней 4 Противень уменьшенный Управление механическое Мощность 2.2 кВт Ширина 450 мм Глубина 350 мм Высота 330 мм Вес (с упаковкой) 32 кг Страна-производитель ...
Основные характеристики Подключение 220 В Количество уровней 4 Противень уменьшенный Температурный режим от 65 до 260 °С Управление электромеханическое Мощность 2.8 кВт Ширина 665 мм Глубина 640 мм Высота ...
Описание Конвекционная печь применяется для выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Особенности Таймером 0-120 мин Подсветка (галоген) Пароувлажнение ...
Основные характеристики Подключение 220 В Парооувлажнение + Количество уровней 4 Размеры камеры 75 мм Противень 600х400 мм, GN 1/1 Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX Расстояние между уровнями 75 мм ...
Электрическая, с пароувлажнением, вместимость 4 противня 450х340 мм с шагом 75 мм, подсветка, электромеханическое управление, макс.температура 285оС, таймер 0-120 мин, в комплекте 4 противня
Основные характеристики Подключение 220 В Количество уровней 4 Расстояние между уровнями 75 мм Температурный режим 285 °С Управление электромеханическое Мощность 2.85 кВт Ширина 560 мм Глубина 595 мм Высота ...
Основные характеристики Подключение 220 В Количество уровней 4 Расстояние между уровнями 75 мм Температурный режим 285 °С Управление электромеханическое Мощность 2.6 кВт Ширина 560 мм Глубина 595 мм Высота ...
Основные характеристики Подключение 220 В, 380 В Парооувлажнение + Подключение к воде + Количество уровней 2 Противень 600х400 мм, GN 1/1 Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX Расстояние между уровнями ...
Основные характеристики Подключение 220 В Парооувлажнение + Подключение к воде + Количество уровней 2 Противень 600х400 мм, GN 1/1 Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX Расстояние между уровнями 75 мм ...
Основные характеристики Подключение 220 В, 380 В Парооувлажнение + Подключение к воде + Количество уровней 2 Противень 600х400 мм, GN 1/1 Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX Расстояние между уровнями ...
Основные характеристики Подключение 380 В, 220 В Парооувлажнение + Подключение к воде + Количество уровней 2 Противень 600х400 мм, GN 1/1 Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX Расстояние между уровнями ...
Основные характеристики Подключение 220 В Парооувлажнение + Подключение к воде + Количество уровней 4 Расстояние между уровнями 75 мм Управление механическое Мощность 2.85 кВт Ширина 560 мм Глубина 595 ...
Основные характеристики Подключение 220 В Количество уровней 4 Противень уменьшенный Расстояние между уровнями 75 мм Управление механическое Мощность 2.85 кВт Ширина 560 мм Глубина 595 мм Высота 580 мм ...
Основные характеристики Подключение 220 В Парооувлажнение + Подключение к воде + Количество уровней 4 Противень GN 2/3 Расстояние между уровнями 80 мм Управление механическое Мощность 3.2 кВт Ширина 600 ...
Основные характеристики Подключение 220 В Парооувлажнение + Подключение к воде + Количество уровней 4 Противень GN 2/3 Расстояние между уровнями 80 мм Управление электронное Мощность 3.2 кВт Ширина 600 ...
Газовая конвекционная печь используется в работе предприятий общественного питания, с ограниченной электрической мощностью, для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий путем тепловой обработки ...
Основные характеристики Подключение 380 В Парооувлажнение Подключение к воде Количество уровней 7 Противень 600х400 мм Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX Расстояние между уровнями 80 мм Управление ...
Основные характеристики Подключение газ Парооувлажнение + Подключение к воде + Количество уровней 6 Противень 600х400 мм Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX Расстояние между уровнями 80 мм Управление ...
Основные характеристики Подключение 380 В Парооувлажнение + Подключение к воде + Количество уровней 6 Противень 600х400 мм Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX Расстояние между уровнями 80 мм Управление ...
Основные характеристики Подключение газ Парооувлажнение + Подключение к воде + Количество уровней 4 Противень 600х400 мм Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX Расстояние между уровнями 80 мм Управление ...
Основные характеристики Подключение 380 В Парооувлажнение + Подключение к воде + Количество уровней 4 Противень 600х400 мм Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX Расстояние между уровнями 80 мм Управление ...
Основные характеристики Подключение газ, 220 В Парооувлажнение + Подключение к воде + Количество уровней 4 Противень 600х400 мм Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX Расстояние между уровнями 80 мм Управление ...
Основные характеристики Подключение 380 В Парооувлажнение + Подключение к воде + Количество уровней 4 Противень 600х400 мм Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX Расстояние между уровнями 80 мм Управление ...
Основные характеристики Подключение газ Парооувлажнение + Подключение к воде + Количество уровней 10 Противень 600х400 мм Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX Расстояние между уровнями 80 мм Управление ...
Основные характеристики Подключение 380 В Парооувлажнение + Подключение к воде + Количество уровней 10 Противень 600х400 мм Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX Расстояние между уровнями 80 мм Управление ...
Основные характеристики Подключение газ Парооувлажнение + Подключение к воде + Количество уровней 10 Противень 600х400 мм Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX Расстояние между уровнями 80 мм Управление ...
Основные характеристики Подключение 380 В Парооувлажнение + Подключение к воде + Количество уровней 10 Противень 600х400 мм Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX Расстояние между уровнями 80 мм Управление ...
Основные характеристики Подключение 380 В Парооувлажнение + Подключение к воде + Количество уровней 7 Противень 600х400 мм, GN 1/1 Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX Расстояние между уровнями 75 мм ...
Основные характеристики Подключение 380 В Парооувлажнение + Подключение к воде + Количество уровней 10 Противень GN 1/1, 600х400 мм Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX Расстояние между уровнями 75 мм ...
Особенности: - функция предварительного разогрева, - функция ускоренного охлаждения, - функция отложенного запуска - система регулирования интенсивности парообразования, - до 4-х фаз приготовления и 99 ...
Достоинства и преимущества: Распыляемая в печи вода, попадает на нагревательный элемент, превращаясь в пар, что создает Оптимальные условия для приготовления изысканных блюд. Использование двух вентиляторов ...
Технические параметры: Номинальная потребляемая мощность, кВт 10,5 Номинальное напряжение, В 400 Частота тока, Гц 50 Материал изготовления камеры эмаль Панель управления электромеханическая Количество ...
Основные характеристики Количество уровней 10 Противень GN 1/1, 600х400 мм Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX Управление механическое Мощность 13.5 кВт Ширина 920 мм Глубина 760 мм Высота 1075 мм Вес ...
Основные характеристики Количество уровней 5 Противень GN 1/1, 600х400 мм Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX Управление механическое Мощность 6 кВт Ширина 920 мм Глубина 760 мм Высота 700 мм Вес (без ...
Конвекционная печь КЭП-6 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется ...
Ехнические параметры: Номинальная потребляемая мощность, кВт 6,5 Номинальное напряжение, В 400/230 Частота тока, Гц 50 Материал изготовления камеры нержавеющая сталь Панель управления электронная Количество ...
Технические характеристики: Номинальная потребляемая мощность: 6,5 кВт Номинальное напряжение: 400/230 В Номинальный ток: 50 Гц Максимальная температура в камере: 270 °С Размер противня: 600х400 мм Количество ...